ISO22000落地未滿半年,市場反應漸熱

“雖然認證費用高了一些，但是和ISO9000、ISO14000相比較，沒有太大的差價，目前企業(yè)反應熱烈。”在法國貝爾廣州分公司任起始認證副理一職的李晉權(quán)對ISO22000認證在中國的推廣前景非常樂觀。
　　在接受記者電話采訪時，李晉權(quán)表示，他們正在幫助廣東順德日清食品公司進行審核，這是今年內(nèi)他負責的第三家通過ISO22000認證的食品企業(yè)。
　　日前，記者從法國科技新聞處了解到，由法國貝爾國際驗證機構(gòu)AFAQ(法國標準協(xié)會中國分公司，下稱法國貝爾)去年起在中國推出了ISO22000認證業(yè)務。李晉權(quán)告訴記者，他已經(jīng)接受了多家媒體的采訪。他表示非常樂意，“因為通過媒體，將有更多的食品企業(yè)能了解通過ISO22000認證的意義?！?BR>　　ISO22000:2005標準《食品安全管理體系——對食品鏈中各類組織的要求》于2005年9月1日正式發(fā)布。目前各國存在的多個食品安全管理體系認證將統(tǒng)一到同一個標準之下。ISO22000被稱為HACCP(食品危害分析關(guān)鍵控制點體系)升級版的國際食品安全管理體系。2006年3月1日，等同轉(zhuǎn)換國際版標準GB/T22000:2006正式發(fā)布，2006年7月1日正式實施，在全球食品行業(yè)引起了巨大的反響。
　　
　　企業(yè)走出觀望期
　　對于ISO22000，去年國內(nèi)企業(yè)還處于觀望狀態(tài)，然而在不到一年的時間內(nèi)，目前已有雙匯集團、奧特奇生物、廣州珠江啤酒、廈門華順民生、京裕大紅門、廣州喜寶食品、東莞美拉德食品等企業(yè)先期通過了ISO22000。
　　李晉權(quán)給記者的資料顯示，12月8日，法國貝爾將聯(lián)合廣州技術(shù)性貿(mào)易壁壘聯(lián)合應對體系、廣州市標準化研究院和中國WTO/TBT廣州通報咨詢中心舉辦ISO22000最新國際食品安全管理體系政策的說明會。此次會議將涉及ISO22000:2005的發(fā)展過程，同時也將介紹ISO22000:2005對國內(nèi)外食品及其相關(guān)行業(yè)的沖擊以及其政府的新要求。此外，還將就目前國內(nèi)企業(yè)推行ISO22000:2005的困境、機遇及其內(nèi)容精髓進行解釋，希望能進一步加強食品企業(yè)對ISO22000的認知度。
　　事實上，這樣的說明會，法國貝爾已舉辦了多次。早在今年的2月24日，中國標準化研究院食品與農(nóng)業(yè)標準化研究所聯(lián)合法國貝爾承辦了“ISO22000食品安全管理系列標準國際研討會”。據(jù)了解，國家標準委、國家認監(jiān)委、農(nóng)業(yè)部畜牧局、認證機構(gòu)國家認可委、國家認監(jiān)委認證認可技術(shù)研究所、商務部屠宰技術(shù)鑒定中心等單位的近30名中外專家參加了此次研討會。在這次會議上，專家們關(guān)注的主要內(nèi)容是介紹食品安全管理體系國際標準的主要內(nèi)容、進展以及我國的轉(zhuǎn)化應用情況，同時，還就國內(nèi)外食品安全管理體系國際標準的實施與應用進行了探討。
　　
　　遭遇人才瓶頸
　　在ISO22000引起業(yè)界廣泛關(guān)注的同時，隨之而來的問題是認證人才的缺乏。由于ISO22000認證體系出臺的時間不長，因此很多企業(yè)找不到相應的咨詢公司或?qū)I(yè)人員幫助企業(yè)去實施，按照認證條例規(guī)定，認證和咨詢是不能重合的。法國貝爾的有關(guān)負責人解釋說，這就像裁判員不能同時是教練員。值得關(guān)注的是，目前全國有資格做ISO22000認證的還不到100人。
　　據(jù)專家介紹，目前在國內(nèi)可以做ISO22000認證的只有3家，法國貝爾(AFAQ)、英國標準委員會在中國的認證機構(gòu)(BSI)和挪威船級社(DNV)。其中法國貝爾的總部法國標準協(xié)會是參與制定標準機構(gòu)之一，因此法國貝爾直接獲得ISO22000認證資格。
　　業(yè)內(nèi)人士強調(diào)，ISO22000認證對于大中型企業(yè)而言，幾乎沒有太多的問題，但對于中小企業(yè)確實存在難度。像湖南辣椒協(xié)會希望在自己轄下的企業(yè)里推廣ISO22000體系，已經(jīng)有多家企業(yè)與貝爾認證簽署了認證協(xié)議，然而項目卻遲遲無法得以實施，其原因就是還沒找到相關(guān)人員去幫這些企業(yè)建立和實施ISO22000體系。
　　據(jù)法國貝爾國際的人員介紹，在中國，企業(yè)先要自行按照標準去推行，等推行實施后再找專業(yè)的認證機構(gòu)去認證。記者在采訪中了解到，目前ISO22000標準還不是強制國標。但李晉權(quán)認為，應由市場來“強制”實施國有企業(yè)不想丟掉廣闊的國際市場。
　　
　　相關(guān)鏈接
　　ISO22000:2001年，國際標準化組織(ISO)在丹麥標準協(xié)會的倡導下開發(fā)了一個適合審核的食品安全管理體系《ISO22000——食品安全管理體系要求》，簡稱ISO22000。ISO22000是基于HACCP原理開發(fā)的一個自愿性國際標準，是對各國現(xiàn)行的食品安全管理標準和法規(guī)的整合，是一個統(tǒng)一的國際標準。主要內(nèi)容是針對食品鏈中的任何組織的要求，適用于從飼料生產(chǎn)者、初級食物生產(chǎn)者、食品制造商、儲運經(jīng)營者、轉(zhuǎn)包商到零售商和食品服務端的任何組織，以及相關(guān)的組織如設(shè)備、包裝材料、清潔設(shè)備、添加劑和成分的生產(chǎn)者。最終的目的是通過對-->供應鏈的控制，達到提供安全的最終端產(chǎn)品，既滿足消費者又可采用的食品安全規(guī)則。

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